Grão de Bico

como eu já contei aqui antes, eu nunca fui de comer salada e nada do tipo..
cresci assim e vive até hoje, um dia desses, assim..
não topava nem experimentar as coisas.
mas vida traz mudanças sempre né!?

hoje meu marido me viu na cozinha e disse: _ Nosso almoço hoje tem arroz integral e salada de grão de bico... quem diria hein!?

depois disso eu fiquei pensando em quanta coisa mudou...
pra qualquer pessoa que eu conte pode não parecer nada demais,
mas pra mim é muita coisa... muita!
e pra quem me conhece um pouquinho mais também.

lembro que quanto cheguei pra estudar no UNASP, não comia nada..
e até um pouco antes disso, minha avó não podia sequer colocar "nada verde" na preparação da carne moída que eu reclamava!
cheguei no unasp e conheci algumas verduras que nem conhecia..
mas também não queria conhecer.
a comida vegetaria me fazia não comer quase nada...
e eu ia vivendo assim, um pouco de arroz branco com feijão, banana frita as vezes, algum assado que tivesse queijo e quando voltava para o meu quarto preenchia meu vazio com biscoito brigadeiro!
e durante anos eu vivi assim.
biscoito brigadeiro, de manhã, à tarde e à noite.
depois eu fui descobrindo mais "petiscos", coxinha de frango e bolos vendidos no dormitorio...
e enfim o cachorro quente da minha amiga Cintia...
tinha noites que eu comia 3 cachorros quentes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

e foi sempre assim.. me alimentando de bobagens que eu vivi!
não gostava de ler sobre saúde porque nao me interessava mudar, era trabalhoso demais!
De fato é! mas hoje eu penso diferente...
e esse crédito não é meu, é de Deus.
(eu não pretendia falar muito sobre Deus aqui, mas sabe de uma coisa? não tem como... todas essas mudanças que venho passando e esforçando pra fazer vem dEle.)
sabe porque? porque eu não tenho nada de força de vontade, infelizmente
e tenho sentindo Ele me guiar e inclusive mudar meu paladar, fazendo com que eu goste de certas coisas que antes não suportava.

hoje teve grão de bico aqui em casa, pela primeira vez!
eu já tinha comido antes e apenas tolerado, mas eu resolvi que não era tão ruim assim e que eu queria gostar! e gostei : )




meu almocinho de hoje...
arroz integral + grão de bico com cenoura e mostarda + batatas gratinadas com sal, pimenta, leite, manjericão e oréganos frescos.

pra mim grande avanço, uma grande mudança.

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Vanessa. casada. fotógrafa. esfomeada. tentando ficar sarada.